Дероње изабрале најбољу крофну а Житорађе – мућкалицу
Кркобабић: Михољске сусрете обележили локални специјалитети
„Ни незапамћено високе температуре не могу да одврате учеснике Михољских сусрета од планираних надметања и жеље да се срећу и сусрећу“, поручио је министар за бригу о селу Милан Кркобабић.
Михољски сусрети села у Дероњама код Оџака и Житорађу код Владичиног Хана, претходне недеље, протекли су у знаку традиционалних гурманлука.
Док је на северу изабрана најбоља крофна, на југу је проглашна најбоља мућкалица, а добар залогај употпунио је богат програм на оба краја земље.
Три врсте меса, поврће, зачини и крчкање бар три-четири сата. Ово је рецепт свих 24 екипа које су такмичиле у спремању мућкалице, у селу Житорађе код Владичиног Хана. Победило је, међутим, само једно јело – екипе „Наше воће“.
„Свако има свој начин и тајни зачин, али за добру мућкалицу пресудни су љубав и стрпљење“ – рекао нам је Зоран Костић један од такмичара.
Осим у котлићима, „кувало“ је и на спортском терену, где су се одмеравале снаге у надвлачењу конопца, скоку у даљ, бацању камена с рамена, стоном тенису и шаху. Догађај је, заједно са председником Општине Гораном Младеновићем, отворила в.д секретара Министарства Снежана Петровић.
Најмлађи фолклораши дефиловали су у ношњама, а највише смеха измамило је необично такмичење издржљивости у ношењу кригле пуне пива.
Манифестација је окупила и госте из читавог округа – Врања, Сурдулице, Бујановца…
У исто време, у Дероњама код Оџака, ова традиционална манифестација окупила је више од 4.000 људи.
Није их поколебало чак ни то што се жива у термометру приближила 40. подеоку.
И ове године на програму је био избор за нај-крофну, а најсласнију и најмекшу направила је Снежана Јовановић из Дероња. Осим у овој посластици, најмлађи посетиоци уживали су у журци са пеном, која је организована уз помоћ ватргоасаца. На програму су били и дефиле фијакера, тамбураши и на крају велики концерт.
Прошлог четвртка свој програм одржали су и житељи села Јарковци у Инђији, уз промоцију старих заната, традиционалних производа и смотру фолклорних игара.
Овог викенда сви заинтересовани које пут нанесе, моћи ће да уживају у Михољским суретима села у околини Чајетине, Бољевца и Пирота.
